{"id":667,"date":"2013-07-22T15:59:40","date_gmt":"2013-07-22T13:59:40","guid":{"rendered":"http:\/\/www.hellojed.de\/wp\/?p=667"},"modified":"2024-10-09T17:39:39","modified_gmt":"2024-10-09T15:39:39","slug":"kaninchen-beim-optiker","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/moritz-hoffmann.de\/wp24\/2013\/07\/22\/kaninchen-beim-optiker\/","title":{"rendered":"Kaninchen beim Optiker"},"content":{"rendered":"<style>\/*! elementor - v3.11.2 - 22-02-2023 *\/\n.elementor-widget-image{text-align:center}.elementor-widget-image a{display:inline-block}.elementor-widget-image a img[src$=\".svg\"]{width:48px}.elementor-widget-image img{vertical-align:middle;display:inline-block}<\/style>\n<p>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/moritz-hoffmann.de\/wp23\/wp-content\/uploads\/elementor\/thumbs\/Logo_HP_2022-1-e1677358303980-q2p4drxwc1i0ymij0tuos4ilrsuqo6j4p0t607hwd2.png\" title=\"Logo_HP_2022-1\" alt=\"Logo_HP_2022-1\" loading=\"lazy\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/p>\n<nav data-trigger=\"hover\">\n<ul id=\"menu-1-157de8ca\">\n<li><a href=\"https:\/\/www.moritz-hoffmann.de\/wp23\/\">Home<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/moritz-hoffmann.de\/wp23\/ueber-mich\/\">\u00dcber mich<\/a>\n<ul>\n<li><a href=\"https:\/\/moritz-hoffmann.de\/wp23\/publikationen-und-vortraege\/\">Publikationen und Vortr\u00e4ge<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/moritz-hoffmann.de\/wp23\/dienstleistungen\/\">Dienstleistungen<\/a>\n<ul>\n<li><a href=\"https:\/\/moritz-hoffmann.de\/wp23\/digitale-geschichte\/\">Digitale Geschichte<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/moritz-hoffmann.de\/wp23\/historisch-politische-bildung\/\">Historisch-politische Bildung<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/moritz-hoffmann.de\/wp23\/unternehmensgeschichte\/\">Corporate History<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/moritz-hoffmann.de\/wp23\/familiengeschichte\/\">Familiengeschichte<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/moritz-hoffmann.de\/wp23\/projekte\/\">Projekte<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/moritz-hoffmann.de\/wp23\/blog-2\/\">Blog<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/moritz-hoffmann.de\/wp23\/newsletter\/\">Newsletter<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/moritz-hoffmann.de\/wp23\/kontakt\/\">Kontakt<\/a>\n<ul>\n<li><a href=\"https:\/\/moritz-hoffmann.de\/wp23\/impressum\/\">Impressum<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/moritz-hoffmann.de\/wp23\/datenschutz\/\">Datenschutz<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<\/nav>\n<nav>\n<ul id=\"mobile-menu-2-157de8ca\">\n<li><a href=\"https:\/\/www.moritz-hoffmann.de\/wp23\/\">Home<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/moritz-hoffmann.de\/wp23\/ueber-mich\/\">\u00dcber mich<\/a>\n<ul>\n<li><a href=\"https:\/\/moritz-hoffmann.de\/wp23\/publikationen-und-vortraege\/\">Publikationen und Vortr\u00e4ge<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/moritz-hoffmann.de\/wp23\/dienstleistungen\/\">Dienstleistungen<\/a>\n<ul>\n<li><a href=\"https:\/\/moritz-hoffmann.de\/wp23\/digitale-geschichte\/\">Digitale Geschichte<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/moritz-hoffmann.de\/wp23\/historisch-politische-bildung\/\">Historisch-politische Bildung<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/moritz-hoffmann.de\/wp23\/unternehmensgeschichte\/\">Corporate History<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/moritz-hoffmann.de\/wp23\/familiengeschichte\/\">Familiengeschichte<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/moritz-hoffmann.de\/wp23\/projekte\/\">Projekte<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/moritz-hoffmann.de\/wp23\/blog-2\/\">Blog<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/moritz-hoffmann.de\/wp23\/newsletter\/\">Newsletter<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/moritz-hoffmann.de\/wp23\/kontakt\/\">Kontakt<\/a>\n<ul>\n<li><a href=\"https:\/\/moritz-hoffmann.de\/wp23\/impressum\/\">Impressum<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/moritz-hoffmann.de\/wp23\/datenschutz\/\">Datenschutz<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<\/nav>\n<h1>Kaninchen beim Optiker<\/h1>\n<style>\/*! elementor - v3.11.2 - 22-02-2023 *\/\n.elementor-column .elementor-spacer-inner{height:var(--spacer-size)}.e-con{--container-widget-width:100%}.e-con-inner>.elementor-widget-spacer,.e-con>.elementor-widget-spacer{width:var(--container-widget-width,var(--spacer-size));--align-self:var(--container-widget-align-self,initial);--flex-shrink:0}.e-con-inner>.elementor-widget-spacer>.elementor-widget-container,.e-con-inner>.elementor-widget-spacer>.elementor-widget-container>.elementor-spacer,.e-con>.elementor-widget-spacer>.elementor-widget-container,.e-con>.elementor-widget-spacer>.elementor-widget-container>.elementor-spacer{height:100%}.e-con-inner>.elementor-widget-spacer>.elementor-widget-container>.elementor-spacer>.elementor-spacer-inner,.e-con>.elementor-widget-spacer>.elementor-widget-container>.elementor-spacer>.elementor-spacer-inner{height:var(--container-widget-height,var(--spacer-size))}<\/style>\n<p>\t\t\t<img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/moritz-hoffmann.de\/wp24\/wp-content\/uploads\/2013\/07\/pd21-0719-63-chim_2.jpg\" alt=\"Carrot, Daucus carota and red currant, Ribes rubrum (1596&ndash;1610) by Anselmus Bo&euml;tius de Boodt. Original from the Rijksmuseum. Digitally enhanced by rawpixel.\">\t\t<\/p>\n<blockquote>\n<p>\u201cWoran sieht man, dass M\u00f6hren gut f\u00fcr die Augen sind? Na, hast du schon mal einen Hasen mit Brille gesehen?\u201d<\/p>\n<\/blockquote>\n<p>So ging in meiner Grundschulzeit, irgendwann zwischen den Weltmeisterschaften in Italien und den USA, einer unserer Lieblingswitze. Er besteht aus drei aufgestellten Fakten, von denen einer absurd und damit, nun ja, witzig ist: Dass Hasen Brillen tragen <em>w\u00fcrden<\/em>, wenn sie <em>m\u00fcssten<\/em>. Die anderen beiden zugrundeliegenden Fakten sind, dass Hasen gerne Karotten essen (wenig zweifelhaft) und dass M\u00f6hren die Sehkraft verbessern oder zumindest erhalten.<\/p>\n<p>Die Geschichte der Karotte ist f\u00fcr viele Anekdoten gut. Zum Beispiel ist sie in ihrer verbreitetsten Form wohl so sch\u00f6n orange, weil sie im 17. Jahrhundert <a href=\"https:\/\/www.nextnature.net\/2009\/08\/why-are-carrots-orange-it-is-political\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">zu Ehren des holl\u00e4ndischen K\u00f6nigs Wilhelm von Oranien so gez\u00fcchtet wurden<\/a>.<\/p>\n<p>Die Geschichte mit der Sehkraft ist aber noch sch\u00f6ner, und historisch gesehen deutlich j\u00fcnger. Tats\u00e4chlich gibt es eine naturwissenschaftliche Beziehung zwischen M\u00f6hren und Augen: Wie man dem Namen schon entnehmen kann, enthalten die Karotten viel Betacarotin, das auch als Provitamin A bezeichnet wird, weil es die wichtigste Vorstufe des Vitamins A darstellt. Zum Vitamin A geh\u00f6rt unter anderem das Retinal, dessen Mangel sich beim Menschen in Nachtblindheit und schnellem Erm\u00fcden der Augen \u00e4u\u00dfert. Ein solcher Mangel ist in unseren Regionen allerdings nur mit \u00e4u\u00dferster Disziplin zu erlangen, da es in nahezu allen gelben und orangenen Gem\u00fcsen und Fr\u00fcchten von K\u00fcrbis bis Sanddorn vorkommt. Dass durch eine \u00dcberdosis Betacarotin die Nachtsehkraft allerdings \u00fcber das normale Ma\u00df hinaus verbessert w\u00fcrde, ist nicht nachweisbar.<\/p>\n<p>Wie kam es also zu diesem Mythos? Die Antwort liegt im Zweiten Weltkrieg. Seit den 1930er Jahren hatten fast alle Kriegsparteien die neue Radartechnik einsatzbereit, allerdings war sie gro\u00df und teuer \u2013 was dazu f\u00fchrte, dass insbesondere die Briten nachts am Boden auf dem Radarschirm sehen konnten, dass deutsche Bomber auf dem Weg \u00fcber den \u00c4rmelkanal waren, daran allerdings nicht viel \u00e4ndern konnten. Britische Abfangj\u00e4ger konnten zwar in die ungef\u00e4hre Gegend der Bomber fliegen, diese aber schlicht nicht sehen, um sie dann abzuschie\u00dfen.<\/p>\n<p>Einen Durchbruch in dieser Problemlage erzielte Edward George Brown vom Radar Development Team 1939 mit dem <em>Airborne Interception Radar<\/em>, das erstmals direkt in die Flugzeuge integriert werden konnte. Damit war es Abfangj\u00e4gern m\u00f6glich, Bomber unabh\u00e4ngig von der Bodenstation ausfindig zu machen.<\/p>\n<p>Den Briten lag viel daran, diesen entscheidenden Vorteil im Krieg nicht publik werden zu lassen. Das Problem war allerdings, dass der Luftwaffe schnell auffiel, dass sie mehr Absch\u00fcsse und Verluste zu verzeichnen hatte \u2013 die britischen Erfolge bedurften einer Erkl\u00e4rung, die das Bordradar verheimlichte. Und da kamen die Karotten ins Spiel. Der Zusammenhang von Betacarotin und Retinal war schon bekannt, da erschien die Erkl\u00e4rung der britischen Wissenschaftler nur logisch: Erh\u00f6hter M\u00f6hrenkonsum erh\u00f6ht die Nachtsicht, und weil die Piloten der Royal Air Force massenweise Karotten essen, schie\u00dfen sie mehr deutsche Bomber ab.<\/p>\n<p>Diese L\u00fcge wurde von nun an mit voller Kraft propagiert. Der RAF-Pilot John Cunningham, Spitzname &#8222;Cat&#8217;s Eyes&#8220;, schoss 19 gegnerische Flugzeuge bei Nachteins\u00e4tzen ab, was er in einem Zeitungsartikel damit begr\u00fcndete, dass er durch mehrj\u00e4hrigen, planm\u00e4\u00dfigen Karottenkonsum \u00fcberlegene Nachtsicht erlangt habe. Weitere Artikel und Heldengeschichten mit der selben Begr\u00fcndung folgten. Ein positiver Nebeneffekt der Kampagne war, dass die Briten in ihren G\u00e4rten die relativ simpel zu handhabenden Karotten anbauten, wodurch die angespannte Ern\u00e4hrungssituation im Ansatz gel\u00f6st wurde.<\/p>\n<p>Die T\u00e4uschung war tats\u00e4chlich erfolgreich. Die Vorteile des bordeigenen Radars konnten l\u00e4nger geheim gehalten werden als sonst erwartbar, und die Deutschen fielen anscheinend wirklich auf die den M\u00f6hren zugeschriebenen Kr\u00e4fte hinein &#8211; zumindest legt dies der <a href=\"https:\/\/www.nachtjaegerspoden.de\/pdf\/2seite.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Erfahrungsbericht des Luftwaffe-Piloten Peter Spoden<\/a> nahe:<\/p>\n<blockquote>\n<p>So sa\u00dfen wir denn in den halbdunklen Bereitschaftsr\u00e4umen, sprachen \u00fcber die letzten Eins\u00e4tze, spielten Schach oder h\u00f6rten Musik mit geschlossenen Augen. Einige ganz Eifrige a\u00dfen M\u00f6hren; der Stabsarzt hatte uns gesagt, dass darin<br \/>Vitamin A sei, welches den Augen gut t\u00e4te. Wer in den N\u00e4chten den anderen zuerst sah, der schoss auch zuerst und \u00fcberlebte!<\/p>\n<\/blockquote>\n<p>Die Legende \u00fcberlebte den Zweiten Weltkrieg. \u00dcber Jahre war den Briten der Nutzen der Karotte eingepr\u00e4gt worden, sogar Walt Disney hatte mit der Erschaffung einer Familie um den Vater &#8222;Dr. Carrot&#8220; mitgeholfen, und die Deutschen hatten die Legende in bestem Willen f\u00fcr das Reich weitergegeben. Wie man auch am Spinat sieht, sind popul\u00e4re Irrt\u00fcmer \u00fcber Lebensmittel schwer auszurotten. Und auch heute noch wird so manche Oma ihren Kindern und Enkelkindern den Rat mitgeben, mehr M\u00f6hren zu essen &#8211; f\u00fcr die Augen.<a href=\"https:\/\/www.moritz-hoffmann.de\/wp-content\/uploads\/2013\/07\/Clipboard01.jpg\"><br \/><\/a><\/p>\n<h3> 1 Kommentare<\/h3>\n<ul>\n<li id=\"comment-152\">\n<article><a href=\"http:\/\/1ppm.de\/2013\/08\/gute-sehkraft-neue-leute-alte-medien-freie-wahl-verhasste-werbung-verdaechtige-gegenstaende\/\">Gute Sehkraft, neue Leute, alte Medien, freie Wahl, verhasste Werbung, verd\u00e4chtige Gegenst\u00e4nde \u2013 1ppm von Johannes Mirus<\/a>12. August 2013 at 16:56 | <a href=\"https:\/\/moritz-hoffmann.de\/wp23\/wp-admin\/comment.php?action=editcomment&#038;c=152\">Edit<\/a><\/p>\n<p>[&#8230;] Kanin\u00adchen beim\u00a0Opti\u00adker Moritz \u00fcber den Mythos, Karot\u00adten w\u00fcr\u00adden die Seh\u00adkraft ver\u00adbes\u00adsern. Wie immer bei ihm \u00e4u\u00dferst fun\u00addiert und lesens\u00adwert geschrieben. [&#8230;]<\/p>\n<p><a rel='nofollow' class='comment-reply-link' href='https:\/\/moritz-hoffmann.de\/wp23\/2013\/07\/22\/kaninchen-beim-optiker\/?replytocom=152#respond' data-commentid=\"152\" data-postid=\"667\" data-belowelement=\"comment-152\" data-respondelement=\"respond\" data-replyto=\"Antworte auf Gute Sehkraft, neue Leute, alte Medien, freie Wahl, verhasste Werbung, verd\u00e4chtige Gegenst\u00e4nde \u2013 1ppm von Johannes Mirus\" aria-label='Antworte auf Gute Sehkraft, neue Leute, alte Medien, freie Wahl, verhasste Werbung, verd\u00e4chtige Gegenst\u00e4nde \u2013 1ppm von Johannes Mirus'>Antworten<\/a><\/article>\n<\/li>\n<\/li>\n<p><!-- #comment-## -->\n<\/ul>\n<h3 id=\"wpr-reply-title\">Kommentar hinterlassen <small><a rel=\"nofollow\" id=\"cancel-comment-reply-link\" href=\"\/wp23\/wp-admin\/admin-ajax.php#respond\" style=\"display:none;\">Antworten abbrechen<\/a><\/small><\/h3>\n<form action=\"https:\/\/moritz-hoffmann.de\/wp23\/wp-comments-post.php\" method=\"post\" id=\"wpr-comment-form\" novalidate>\n<p>Du bist angemeldet als mhoffmann. <a href=\"https:\/\/moritz-hoffmann.de\/wp23\/wp-admin\/profile.php\">Dein Profil bearbeiten<\/a>. <a href=\"https:\/\/moritz-hoffmann.de\/wp23\/wp-login.php?action=logout&amp;redirect_to=https%3A%2F%2Fmoritz-hoffmann.de%2Fwp23%2F2013%2F07%2F22%2Fkaninchen-beim-optiker%2F&amp;_wpnonce=3e49961595\">Abmelden?<\/a> Erforderliche Felder sind mit * markiert<\/p>\n<p><label>Message*<\/label><textarea name=\"comment\" placeholder=\"\" cols=\"45\" rows=\"8\" maxlength=\"65525\"><\/textarea><\/p>\n<p><input name=\"submit\" type=\"submit\" id=\"wpr-submit-comment\" value=\"Abschicken\" \/> <input type='hidden' name='comment_post_ID' value='667' id='comment_post_ID' \/><br \/>\n<input type='hidden' name='comment_parent' id='comment_parent' value='0' \/>\n<\/p>\n<p><input type=\"hidden\" id=\"_wp_unfiltered_html_comment_disabled\" name=\"_wp_unfiltered_html_comment_disabled\" value=\"8257c43c1f\" \/><br \/>\n<\/form>\n<p>\t<!-- #respond --><\/p>\n<p>\u00a9 2023 Moritz Hoffmann<\/p>\n<style>\/*! elementor - v3.11.2 - 22-02-2023 *\/\n.elementor-widget-social-icons.elementor-grid-0 .elementor-widget-container,.elementor-widget-social-icons.elementor-grid-mobile-0 .elementor-widget-container,.elementor-widget-social-icons.elementor-grid-tablet-0 .elementor-widget-container{line-height:1;font-size:0}.elementor-widget-social-icons:not(.elementor-grid-0):not(.elementor-grid-tablet-0):not(.elementor-grid-mobile-0) .elementor-grid{display:inline-grid}.elementor-widget-social-icons .elementor-grid{grid-column-gap:var(--grid-column-gap,5px);grid-row-gap:var(--grid-row-gap,5px);grid-template-columns:var(--grid-template-columns);justify-content:var(--justify-content,center);justify-items:var(--justify-content,center)}.elementor-icon.elementor-social-icon{font-size:var(--icon-size,25px);line-height:var(--icon-size,25px);width:calc(var(--icon-size, 25px) + (2 * var(--icon-padding, 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Na, hast [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1915,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[16],"tags":[],"class_list":["post-667","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blogposts"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/moritz-hoffmann.de\/wp24\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/667","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/moritz-hoffmann.de\/wp24\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/moritz-hoffmann.de\/wp24\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/moritz-hoffmann.de\/wp24\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/moritz-hoffmann.de\/wp24\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=667"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/moritz-hoffmann.de\/wp24\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/667\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2179,"href":"https:\/\/moritz-hoffmann.de\/wp24\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/667\/revisions\/2179"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/moritz-hoffmann.de\/wp24\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1915"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/moritz-hoffmann.de\/wp24\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=667"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/moritz-hoffmann.de\/wp24\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=667"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/moritz-hoffmann.de\/wp24\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=667"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}